Bahaya Mengonsumsi Telur Yang Sudah Retak

Sering kali telur pecah atau retak dalam perjalanan pulang dari pasar atau supermarket. Lantas, apakah aman telur yang pecah itu untuk dikonsumsi?

Telur merupakan salah satu makanan bernutrisi yang dibutuhkan tubuh. Sebagai sumber protein yang baik, telur sudah jadi sumber makanan yang populer di tengah masyarakat.

Selain sebagai sumber protein, telur juga mengandung banyak gizi lainnya. Satu butir telur mengandung vitamin A, asam folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, selenium, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, dan seng.

Tapi, apakah telur yang pecah aman untuk dimakan? Apa yang harus dilakukan jika Anda menemukan telur yang telah pecah? Sebuah studi yang diterbitkan dalam Asian-Australian Journal of Animal Sciences menemukan bahwa telur yang pecah sangat menurunkan kualitas.

Mengutip Live Strong, telur yang pecah juga disebut meningkatkan risiko kontaminasi. Food and Drug Administration menjelaskan, telur pecah kerap terkontaminasi dengan bakteri Salmonella yang dapat menyebabkan keracunan makanan. FDA bahkan memperkirakan bahwa konsumsi telur yang terkontaminasi menyebabkan 79 ribu kasus keracunan makanan dalam setahun di Amerika Serikat.

Beberapa gejala keracunan yang muncul di antaranya muntah, diare, kram perut, dan demam. Gejala bisa muncul 12-72 jam setelah mengonsumsi telur yang terkontaminasi. Gejala keracunan bisa berlangsung hingga tujuh hari.

Sekelompok orang tertentu bahkan disebut menghadapi risiko yang lebih serius hingga mengancam nyawa. Kelompok ini termasuk anak-anak di bawah usia 5 tahun, lansia, ibu hamil, dan orang dengan kekebalan tubuh yang lemah.

Namun, Anda tak perlu khawatir. Ada cara yang bisa Anda lakukan jika mendapatkan telur yang retak.

Menukil lama Egg Safety, jika telur retak dalam perjalanan pulang, pecahkan telur dan masukkan ke dalam wadah bersih. Tutup wadah dengan rapat dan taruh di dalam lemari pendingin selama dua hari.

Pastikan pula untuk memasak telur secara menyeluruh dengan putih dan kuning telur yang mengeras.

FDA juga menyarankan Anda untuk membeli telur yang ditaruh di kemari pendingin. Pastikan telur bersih dan tak ada retakan. Setibanya di rumah, segera masukkan telur ke dalam lemari pendingin dengan suhu lebih rendah dari 4 derajat Celcius.

Jika telur yang retak dalam perjalanan pulang, Anda disarankan untuk memecahkannya dan menaruhnya di wadah bersih. Tutup wadah dengan rapat dan simpan di lemari pendingin selama dua hari.

Wapres Pastikan Kartu Prakerja Lanjut Di 2021

Wakil Presiden (Wapres) Ma`ruf Amin memastikan program Kartu Prakerja akan dilanjutkan pada 2021 mendatang. Alasannya, banyak pendaftar program tersebut yang tidak diterima karena kuota terbatas.

Tahun ini, pemerintah hanya membuka kuota Kartu Prakerja sebanyak 5,6 juta orang.

"Program ini berhasil mencapai target kepesertaan 100 persen, yaitu 5,6 juta. Namun, karena pekerja yang telah mendaftar program Kartu Prakerja ini mencapai cukup besar 43 juta orang, maka pemerintah Insya Allah memutuskan melanjutkan kegiatan ini pada 2021 mendatang, Insya Allah," ujarnya dalam acara Silaturahmi Wakil Presiden RI dengan Komunitas Kartu Prakerja, Senin (28/12).

Ia menuturkan program ini menjadi solusi sektor ketenagakerjaan, utamanya di tengah pandemi. Sebab, banyak tenaga kerja yang mengalami Pemutusan Hubungan Kerja (PHK) maupun dirumahkan.

Di sisi lain, keterampilan pekerja Indonesia banyak yang belum memiliki keterampilan (skill) yang dibutuhkan dunia kerja. Karenanya, pemerintah menyediakan pelatihan dalam Kartu Prakerja ini yang jumlahnya mencapai sekitar 1.600 jenis pelatihan.

"Harapannya di tengah pandemi para pekerja dapat meningkatkan keterampilan dan dapat membuka usaha baru. Selain itu, dalam Prakerja ada komponen insentif bertujuan menjaga daya beli pekerja yang menurun akibat pandemi," tuturnya.

Sebelumnya, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto pernah menyampaikan bahwa Presiden Joko Widodo (Jokowi) akan melanjutkan 2 program yang telah berlangsung saat ini. Meliputi, pemberian bantuan untuk usaha mikro senilai Rp2,4 juta per penerima dan program Kartu Prakerja.

Kedua program tersebut dilanjutkan dengan tujuan menjaga daya beli masyarakat di tengah rencana pemulihan ekonomi nasional (PEN) akibat pandemi virus corona

"Bantuan Presiden untuk UMKM akan dilanjutkan. Kemudian, kartu prakerja," ujar Airlangga beberapa waktu lalu.

Untuk diketahui, setiap peserta Kartu Prakerja mendapatkan total insentif sebesar Rp3,55 juta. Dana itu terdiri dari biaya pelatihan sebesar Rp1 juta, insentif pasca pelatihan Rp600 ribu per bulan selama empat bulan, dan insentif survei sebesar Rp50 ribu untuk tiga kali survei.

[Gambas:Video CNN]

Ballack Beri Nasehat Untuk Timo Werner Yang Mau Pindahan

Agen Bola SBOBET - Timo Werner merapat ke Chelsea. Hendak mengalami liga baru, Werner bisa masukan dari seniornya, Michael Ballack.

Werner kabarnya telah sangat dekat dengan Chelsea. The Blues telah bersedia menebus klausul luncurkan dalam kontrak Werner dengan RB Leipzig senilai 54 juta euro.

Werner jadi salah satu pemain yang tampak sip di Bundesliga masa ini. Penyerang berumur 24 tahun itu ialah top skorer kedua di Bundesliga 2019/ 2020 dengan 25 berhasil. Secara totalitas, Werner telah buat 31 berhasil di seluruh ajang masa ini.

Walaupun demikian, Werner diucap Ballack masih butuh mengasah keahlian bila mau sukses di Premier League. Ballack yang sempat menguatkan Chelsea pada 2006- 2010 itu mewanti- wanti Werner jika Premier League beda dengan Bundesliga.

" Keseriusan pertandingan di Inggris lebih besar sebab terdapat banyak pertandingan. Kamu wajib memiliki ritme sendiri yang tertib, hidup sehat, serta jauhi luka," ucap Ballack kepada Sky Germany.

" Sangat berarti buat tingkatkan kekuatan dalam duel. Lebih susah untuk striker di Inggris sebab wasit tidak gampang meniup peluit."

" Tetapi Werner hendak lekas terbiasa dengan Premier League. Ia kilat, kokoh, serta tangguh dalam duel," katanya.

Mau tahu Kelemahan Timo Werner

Agen Bola SBOBET - Timo Werner nampak telah di ambang pintu masuk Chelsea. Tetapi suatu cerita masa kemudian mengungkap kemampuan kelemahan( non- teknis) Werner di lapangan.

Teratur dihubungkan dengan Liverpool, penyerang RB Leipzig itu saat ini malah telah merapat ke Chelsea yang gerak kilat mengaktifkan klausul pelepasannya.

Salah satu laporan teranyar menguak, dokumen transfer Timo Werner lekas rampung. Penyerang timnas Jerman berumur 24 tahun itu juga telah berikan lampu hijau pindah ke Chelsea.

Bertepatan dengan itu pula, suatu cerita terpaut Timo Werner di tahun 2017 kembali ramai dibahas. Tepatnya kala mantan pemain VfB Stuttgart itu main di partai Liga Champions di kandang klub Turki, Besiktas.

Dikala itu Timo Werner memohon ditukar sebab tidak kuasa mengalami kebisingan suporter tuan rumah. Sementara itu buat mengestimasi, dia pula telah pernah berupaya mengenakan penutup kuping buat meredam suara ramai.

Dikutip Bild dikala itu, Werner hingga hadapi rasa pusing akibat tingkatan suara suporter Besiktas di stadion. Perihal seperti itu yang buatnya merasa tidak sanggup lagi buat terus bermain.

Dikabarkan lebih lanjut, kebisingan suporter Besiktas dikala itu memanglah telah buat Timo Werner hadapi Vertigo sehingga merasakan disorientasi di atas lapangan.

" Mustahil dapat mempersiapkan regu dengan suasana semacam ini. Terdapat kebisingan yang luar biasa( serta) di dini pertandingan kami sedikit terbawa- bawa," ucap Ralph Hasenhuttl, manajer RB Leipzig dikala itu, semacam dikutip Telegraph.

City Mulai Kewalahan Kejar Liverpool

Agen Bola SBOBET - Manchester City masa ini tertinggal jauh dari Liverpool di Premier League. Gelandang City, Ilkay Guendogan, mengakui timnya tidak sebagus masa kemudian.

Dalam 2 masa terakhir, City memahami Premier League. Usai perkasa pada 2017/ 2018, City setelah itu menjuarai Premier League 2018/ 2019 dengan keunggulan tipis atas Liverpool.

Masa ini, situasinya berbeda. City kepayahan melindungi energi saingnya dengan Liverpool. Sehabis memainkan 28 laga, The Citizens baru mengumpulkan 57 poin sehabis 7 kali kalah.

Di sisi lain, Liverpool begitu perkasa. Mohamed Salah dkk cuma kehabisan 4 poin dari 29 laga yang telah dimainkan. Mengumpulkan 82 poin, Liverpool melaju sendirian di puncak klasemen Liga Inggris dengan keunggulan 25 angka atas City.

Manchester City masa ini tertinggal jauh dari Liverpool di Premier League. Gelandang City, Ilkay Guendogan, mengakui timnya tidak sebagus masa kemudian.

Dalam 2 masa terakhir, City memahami Premier League. Usai perkasa pada 2017/ 2018, City setelah itu menjuarai Premier League 2018/ 2019 dengan keunggulan tipis atas Liverpool.

Masa ini, situasinya berbeda. City kepayahan melindungi energi saingnya dengan Liverpool. Sehabis memainkan 28 laga, The Citizens baru mengumpulkan 57 poin sehabis 7 kali kalah.

Di sisi lain, Liverpool begitu perkasa. Mohamed Salah dkk cuma kehabisan 4 poin dari 29 laga yang telah dimainkan. Mengumpulkan 82 poin, Liverpool melaju sendirian di puncak klasemen Liga Inggris dengan keunggulan 25 angka atas City.

Lebih Baik Jangan Forsir Tenaga Harry Kane Dulu

Agen Bola SBOBET - Harry Kane bakal dioptimalkan Tottenham Hotspur kala Liga Inggris diawali lagi. Tetapi, sebab baru pulih dari luka, terdapat baiknya tenaga Kane tidak diforsir.

Kane telah absen semenjak akhir Januari kemudian sebab luka hamstring sungguh- sungguh yang memaksanya naik meja pembedahan. 6 bulan pemulihan dijalani Kane hingga kesimpulannya ia dapat berlatih wajar lagi kala pandemi virus corona tengah melanda.

Beruntung, Premier League dihentikan semenjak 12 Maret kemudian sehingga dikala liga lanjut 20 Juni nanti, Kane telah dapat dimainkan oleh Tottenham. Kedatangan Kane sangat dinanti Tottenham yang kesusahan betul buat berhasil dikala Kane absen.

Normal sebab Kane merupakan mesin berhasil The Lilywhites dengan torehan 17 berhasil dari 25 penampilan masa ini. Tottenham tengah mengejar finis 4 besar sebab dikala ini masih terpuruk di posisi kedelapan klasemen dengan 41 poin, selisih 7 angka dari Chelsea di posisi keempat.

Dengan 9 pertandingan tersisa, hingga kesempatan Tottenham masih terbuka serta kedatangan Kane hendak memperbesar kans itu. Walaupun Tottenham perlu Kane bukan berarti pemain 27 tahun itu dapat diforsir tenaganya.

Sebab baru pulih dari luka parah, Kane hendak perlu waktu membiasakan diri dengan rekan- rekannya, paling utama mengembalikan lagi keadaan fisiknya. Terlebih Premier League hendak memadatkan agenda di sisa masa ini, ialah dekat 2- 3 pertandingan per pekannya.

" Kamu wajib takut apakah Harry Kane dapat bermain 2 ataupun kali kali sepekan, apakah ia dapat main 90 menit di hari Sabtu serta wajib menunggu minggu depan lagi buat bermain 90 menit," ucap mantan kiper Tottenham, Paul Robinson, kepada Sky Sports.

" Ini seluruh soal gimana Jose Mourinho menanggulangi suasana tersebut. Kamu tidak berharap pada pemain yang baru pulih dari luka panjang, buat langsung bermain 3 kali sepekan dengan tuntutan main semacam Premier League," sambungnya.

" Manajer wajib sangat berjaga- jaga serta siuman gimana metode mereka melindungi kebugaran pemain, luka, serta rotasi skuad."

" Rotasi hendak memegang peranan berarti dalam 3- 4 minggu ke depan banyaknya jumlah pertandingan- tak banyak tahap latihan sebab lebih fokus pada persiapan dan pemulihan."

Raheem Sterling Ungkap Rasisme Itu Seperti Wabah

Agen Bola SBOBET - Raheem Sterling melaporkan dukungannya pada gerakan Black Lives Matter. Bagi pemain Inggris itu, rasisme merupakan wabah sesungguhnya yang wajib diperangi.

Gerakan Black Lives Matter menguat ke bermacam negeri, usai tewasnya George Floyd, masyarakat kulit gelap Amerika Serikat. Laki- laki 46 tahun itu tewas sebab aksi kekerasan petugas polisi.

Demonstrasi menuntut keadilan buat Floyd, sekalian mengutuk perilaku rasisme ke orang kulit gelap, pula merebak di Inggris. Ribuan orang turun ke jalan- jalan di London, Bristol, Glasgow, serta Edinburg.

Sterling, yang memiliki darah Jamaika dari orang tuanya, ikut menunjang gerakan Black Lives Matter. Dalam wawancaranya, pemain Manchester City tersebut mengancam betul rasisme, yang dia samakan dengan wabah.

" Bisa jadi terdengar sedikit murahan, namun salah satunya penyakit dikala ini merupakan rasisme, yang lagi kami lawan. Ini perihal yang sangat berarti dikala ini, sebab terjalin bertahun- tahun. Sama semacam pandemi, kami mau mencari pemecahan buat menghentikannya," kata Sterling kepada BBC Newsnight, yang dikutip Sky Sports.

" Pada dikala yang sama, inilah yang dicoba seluruh demonstran. Mereka berupaya memperoleh pemecahan serta metode buat menghentikan ketidakadilan yang mereka amati, serta mereka berjuang buat tujuan mereka."

" Sepanjang mereka melaksanakannya dengan damai serta nyaman, dan tidak menyakiti siapapun serta tidak menjarah toko, mereka hendak terus melaksanakannya dengan metode damai semacam ini," ucapnya.

Sterling pula sempat jadi korban rasis. Dia pernah dihina oleh pendukung Chelsea pada 2018, serta diejek dikala membela Timnas Inggris di Kualifikasi Piala Eropa 2020 setahun berselang.